【ICBCオンラインWS】野菜ソムリエCanacoの野菜の豆知識③〜ピーマン編〜開催しました

毎回大好評の
野菜ソムリエCanacoさんによる「ICBCオンラインWS」 

6月 3日　第３回目の 今回は「ピーマン」のお話です。

何気なく選んでいるピーマン。
美味しさや新鮮度は　どこでわかるかというと…

お尻！

「ピーマンは お尻がキュッと引き締まっているものがよい！」らしいです。

そして　ピーマンの「苦味」が苦手な場合は…

「切り方を縦にする、大きめに切ることで
苦味成分が出ないのでクセなく食べられます」

簡単に美味しい ピーマンのオススメお料理法！

＊6月は毎週開催！10日は「きゅうり」。是非ご参加くださいね！
https://peatix.com/event/1510237/view